Фундук жареный

В кондитерской промышленности из фундука получают ореховые пасту и муку, его жарят, засахаривают, солят. В домашней кулинарии он очень популярен для приготовления десертов.
Лесной орех также характеризуется высоким содержанием белка (15-20%), витамина Е, минеральных веществ: калия, железа, кобальта. Фундук — источник растительного белка, который незаменим в вегетарианском питании. Фундук содержит полиненасыщенные жирные кислоты. Фундук можно употреблять и людям с сахарным диабетом. Благодаря низкому содержанию углеводов фундук можно есть и при очень строгой диете без риска поправиться.
Короткое описание (вес): 

100 г

Изображение: